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원인과 증상
중년 건강코치 최영준입니다.
급성의 경우 음식 섭취 후 몇 분 이내에 1~2시간 이내에 증상이 나타나고 증상이 6주 이상 지속될 경우 만성 식품 알레르기로 생각해봐야 합니다.
1. 심한 피로감과 불쾌감 몸이 무겁다 2. 잦은 전염성 질병에 감염(위장, 호흡기, 요도) 3. 입주변의 부종, 눈 가려움증, 두드러기나 피부염 등 4. 집중력 저하, 두통, 편두통, 수면장애 6. 원인불명의 소화장애와 복통, 설사, 구토 7. 땅콩으로 인해 증상이 심각한 경우 급성호흡곤란이 발생할 수 있으므로 주의하십시오. 예방
이것으로 간단히 음식(우유, 계란, 밀가루, 땅콩) 알레르기의 원인과 증상에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
식품알레르기는 식품에 포함된 일부 단백질이 반응하여 특정 식품에 대해 우리 몸의 면역체계가 체내에 좋지 않다고 판단하여 식품으로 섭취했을 때 과민반응을 일으키는 것입니다.
주로 일으키는 원인 물질, 주로 음식 내에 존재하는 단백질 성분인 알레르겐이 원인이 됩니다.
발생시키는 원인으로는 어린이와 어른의 차이가 있는데, 어린이에게는 주로 우유, 계란, 밀가루, 땅콩 등이 문제를 일으키고 어른의 경우 번데기, 게, 새우, 거즈, 밀가루, 땅콩, 붉은 육류 등에 반응을 보이는 경우가 많습니다.
알레르기란 면역글로불린(lge) 증가로 인한 히스타민과 같은 화학물질 분비로 발생하는 과민반응으로 음식 섭취 후 2시간 이내에 발생하는 피부 두드러기와 입 안의 부종, 콧물, 눈물, 가려움증 등이 있습니다.
이러한 증상은 천식, 비염, 결막염 등의 질환으로 이어질 수 있으므로 초기에 전문기관에서 검사를 받아보고 적절한 치료를 하는 것이 좋습니다.
오늘은 음식(우유, 계란, 밀가루, 땅콩) 알레르기에 대해 알아보겠습니다.
평소 음식 섭취 후 두드러기나 발진 등 이상 증상이 나타난 경우에는 가까운 전문기관 전문가에게 정확한 내용과 문제가 되는 음식을 확인하시기 바랍니다.
페르난도 기미나이체라, ★★ 픽사바이.
markusspiske, 출처 Pixabay증세원인, 종, 근원음식에 들어있는 일부 단백질이 반응하여 특정 음식에 대해 우리 몸의 면역체계가 체내에 좋지 않다고 판단!
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어린이들에게 식품 알레르기 발생이 높은 순으로는 우유(28.1%), 계란(27.6), 밀가루(7.9), 땅콩(5.3) 순입니다.
우유 알레르기의 원인으로는 몸의 면역 반응을 일으키는 카제인과 특정 단백질이 있습니다.
짧은 시간에 구토나 몸이 붓고 호흡 곤란 등을 겪게 됩니다.
계란 알레르기의 원인으로는 대부분 흰자에 있는 단백질에 의해 야기되지만, 일부 사람들은 노른자에 의해 반응을 보이는 사람도 있습니다.
밀가루 알레르기의 원인으로는 밀가루 속 글루텐 성분에 의해 면역체계가 반응하여 일어납니다.
땅콩 알레르기의 원인으로는 땅콩 속 단백질인 콘알라킨, 아라킨이 있는데 이 성분에 의해서 야기가 됩니다.
땅콩 알레르기가 있는 사람은 견과류가 들어간 음식도 가급적 피해야 합니다.